Month: styczeń 2021

Izolat białka serwatkowego

Białko serwatkowe jest najlepszym i najlepiej przyswajalnym przez organizm źródłem protein. To właśnie z niego pochodzi izolat; sama serwatka natomiast jest produktem ubocznym, który został uzyskany w zaawansowanym procesie mikrofiltracji. Dzięki niskiej temperaturze, jaka towarzyszy temu procesowi, zachowane zostają bezcenne właściwości tego produktu. Skład jest niezwykle wartościowy ze względu na obecność w nim cennych dla